立花 和顔
ビールを飲みながら。
粒貝の旨煮を食べつつ注文を考えます。
ちゅるんと身がむけたらうれしいですw
注文したのは蛍烏賊。
酢味噌がいい感じです。
新鮮なので身がプチプチしていますw
そして適当にお願いした刺身盛りw
イカうに。タイ、甘エビ。
そして鯨とかw色々と適当に盛ってもらいましたが、ここは相変わらず魚がうまいですね。
いいネタ仕入れてきていますw
そして一つ一つ仕事が丁寧ですね。
鯨なんか噛んでるうちに口の中で溶けてしまうぐらいうまかったですw
アナゴ白焼きは中のホクホクさと外のパリパリさがいい感じになっています。
昔はアナゴといえばタレで焼くものだと思っていましたが、白焼きも本当にうまいですw
なんというか、余分な脂が落ちつつパリッと焼けるのがすごいですね。
そして鳥天。
私は鳥天大好きだw
サクサクした衣、ほくほくした鶏肉。
非常にいいですよw
相変わらずおいしいですw
個人的にこの店は納得のいく仕入れで、少し贅沢な路線を突き進んで欲しいです。
落ち着いた雰囲気で一人でゆっくり飲みたいときに利用させていただいています。
住所:尼崎市立花1丁目14-12
電話番号:06-6427-7045
営業時間: 18:00-23:00(日曜定休日)












鶏天より、からあげのほうが好きです、私(笑)
投稿: ゆかり | 2008年5月18日 (日) 06時02分
魚の美味しいお店っていいですね!
アラ炊きなんかそれだけでお酒が進みます。
刺身の新鮮なお店って結構値段がはるのでチョット敬遠ぎみです。
投稿: やじきた | 2008年5月18日 (日) 07時23分
>>ゆかりさん 唐揚げも好きですよw
>>やじきたさん 刺身意外にも色々あるのでいいかもしれないです。アラ炊きとか結構いいかもw
投稿: kazu | 2008年5月18日 (日) 12時56分
こんばんわ。
わっちさんの紹介で飛んできましたー。
私もこのお店載せました。
下手の横好きで頑張っております。
以前からチョイチョイここのブログは
覗かして貰ってますよ。
今後とも宜しくお願いします。
投稿: 鍋 | 2008年12月20日 (土) 19時03分
こんにちは。
この店はお任せで、と言うとそれなりにいろいろしてくれます。
良い感じの店ですよ。
投稿: kazu | 2008年12月24日 (水) 02時29分